拍打均質(zhì)器廣泛應(yīng)用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得操作簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。
　　拍打均質(zhì)器采用不銹鋼系統(tǒng)，兩個拍擊板可以輕柔地將混有介質(zhì)的樣本進(jìn)行均質(zhì)，可有效分離固體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物樣品的均一化處理，形成均拍打均質(zhì)器一的溶液，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，具有均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理、不需洗刷器皿的特點，結(jié)果滿足無菌，快速及結(jié)果準(zhǔn) 確、重復(fù)性好的要求。
　　拍打均質(zhì)器使從固體樣品中提取細(xì)菌及細(xì)胞組織等物質(zhì)的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到的無菌樣品袋，再放入均質(zhì)器中，關(guān)上門簡易設(shè)定后便自動開始拍擊均質(zhì)和完成樣品的處理過程。拍打均質(zhì)器有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微粒，均勻樣品、確保無菌袋中混合的樣品具有充分的代表性。操作簡單、方便、耗時短。一次性消耗無菌均質(zhì)袋，工作后無需繁瑣的清潔工作，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，可有效防止交叉污染，保護(hù)操作者的安全。
　　拍打均質(zhì)器正確使用步驟為：
　　1、把需處理的試品放入無菌均質(zhì)袋中。
　　2、打開均質(zhì)器門，將無菌袋開口在關(guān)閉均質(zhì)器門時夾住。
　　3、設(shè)定使用程序( 如拍擊速度、拍擊時間等)，進(jìn)行拍擊均質(zhì)工作。
　　4、實驗完畢后，打開均質(zhì)器門，取樣品。
　　拍打均質(zhì)器廣泛應(yīng)用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得操作簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。減少了樣品的處理和準(zhǔn)備時間，處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。